Fiesta o tradición
Pesca tradicional en encañizadas
San Javier Murcia
Sistema pesquero tradicional asociado al Mar Menor y conservado en el entorno de San Javier.
Imagen de referencia
Qué es y qué representa
Las encañizadas son artes de pesca de origen antiguo basadas en estructuras de cañas que canalizan el movimiento de los peces. La tradición forma parte de la identidad marítima y etnográfica del municipio.
Fuentes