Tradición gastronómica
Espetos de sardinas
Torremolinos Málaga
Tradición gastronómica permanente: espetos de sardinas
Preparación marinera tradicional ligada a las playas y chiringuitos de Torremolinos.
Imagen de referencia
Qué es y qué representa
Los espetos forman parte de la cultura gastronómica litoral del municipio y se asocian especialmente al entorno de La Carihuela. Su origen está ligado a la cocina tradicional de los barrios pesqueros.
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Fuentes