Tradición Fuente oficial
Botarga de Fuencemillán
Una de las tradiciones invernales más singulares del municipio.
- Cuándo suele ser Sábado más cercano al 25 de enero
- Dónde Fuencemillán
La Botarga aparece el sábado más cercano al 25 de enero, festividad de San Pablo. Recorre las calles, persigue a la chiquillería, participa en la procesión y baila ante la imagen del santo. La jornada concluye con una comida popular en la Plaza Mayor.