Tradición Fuente oficial
Fiestas patronales de Nuestra Señora del Saz
Fiestas principales de Alhóndiga en honor de su patrona.
- Cuándo suele ser Primera semana de septiembre; día grande el 8 de septiembre
- Dónde Alhóndiga
El programa tradicional incluye la bajada de la imagen a finales de agosto, misa y procesión por las calles del pueblo el 8 de septiembre, además de verbenas y encierros durante la primera semana de septiembre.