Tradición Fuente de información
Mauraca o tostonada de castañas
Reunión tradicional de otoño basada en el asado comunitario de castañas.
- Cuándo suele ser noviembre
- Dónde Cástaras · Granada
La mauraca, también llamada tostonada, se relaciona con el Día de Todos los Santos. Es una costumbre gastronómica documentada entre las tradiciones locales de Cástaras.
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