Fiesta o tradición
Fiesta de la Escudella
Llívia Girona
MARZO Marzo
Fiesta gastronómica dedicada a la elaboración y degustación colectiva de escudella.
Qué es y qué representa
Los participantes preparan diferentes escudellas y los asistentes las prueban durante una comida conjunta. La fiesta incluye la valoración de las elaboraciones y un reconocimiento para la mejor valorada.
Fuentes