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Tradición Fuente oficial
Pesca tradicional de angulas en Aginaga
Tradición fluvial característica del barrio de Aginaga y del estuario del Oria.
- Cuándo suele ser invierno
- Dónde Usurbil
Aginaga ha sido históricamente conocido por sus anguleros, expertos en la captura de angulas en el río Oria. Las angulas de Aguinaga constituyen uno de los productos gastronómicos más representativos de Usurbil, aunque su disponibilidad se ha reducido notablemente.