Tradición Fuente oficial
Matanza popular
Jornada gastronómica y vecinal dedicada a los productos tradicionales de la matanza.
- Cuándo suele ser Marzo
- Dónde Carrascalejo
La matanza popular se celebra como actividad comunitaria, con bebida y carne asada. Es una tradición gastronómica incluida entre las propuestas locales de Carrascalejo.