Tradición Fuente oficial
Festa dels Geladors
Fiesta que homenajea la tradición heladera de Ibi, conocida como la Cuna del Helado.
- Cuándo suele ser Primavera
- Dónde Ibi
Es una celebración recuperada en 1989 y vinculada al gremio de los heladeros. La fiesta reconoce la importancia histórica de esta actividad artesanal e industrial en la identidad local y marca el inicio de la campaña del helado.