Información del plan
Sobre esta actividad
La 56ª Fiesta del Ajoblanco llenará el municipio de la Axarquía de gastronomía, cultura y tradición el próximo 5 de septiembre, con degustaciones, talleres, verdiales, visitas guiadas, flamenco y actividades relacionadas con la uva moscatel Almáchar volverá a convertirse este sábado 5 de septiembre en uno de los grandes puntos de encuentro gastronómicos de la provincia de Málaga con la celebración de la 56ª Fiesta del Ajoblanco , una cita que supera ya el medio siglo de historia y que mantiene una estrecha vinculación con el campo, los lagares y la cultura de la uva moscatel de la Axarquía. Los vecinos prepararán artesanalmente más de 4.000 litros de ajoblanco que serán repartidos durante una jornada para la que se espera una importante afluencia de visitantes. La celebración, declarada Fiesta de Singularidad Turística y de Interés Turístico Nacional de Andalucía, ha sido presentada este lunes por la delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Laura Soto García, junto al alcalde de Almáchar, Antonio Yuste, y la portavoz de la Asociación Moscatel, Josefa Gámez. Mucho más que una sopa fría El ajoblanco constituye una de las recetas más representativas de la…
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- Almáchar · Málaga