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SUMMARY:Fiesta del Ajoblanco en Almáchar: tradición y gastronomía malagueña
DESCRIPTION:El municipio de la Axarquía se prepara para recibir a más de 15
 .000 visitantes en la jornada de la 56 edición de la Fiesta del Ajoblanco \
 , que se llevará a cabo el próximo sábado 5 de septiembre. Durante este eve
 nto\, se repartirán 4.000 litros de la popular sopa fría\, así como uvas\, 
 pasas y vino moscatel. Esta mañana\, la vocal de la Mancomunidad de Municip
 ios de la Costa del Sol Axarquía\, Lourdes Piña\, el alcalde de Almáchar\, 
 Antonio Yuste\, y Manuel Sánchez\, presidente de la Asociación Hijos de Alm
 áchar de Barakaldo\, presentaron el programa de actividades de la fiesta. P
 iña destacó que el ajoblanco\, una sopa fría muy representativa de la gastr
 onomía malagueña\, es uno de los protagonistas del evento. «En la Axarquía\
 , sabemos que el ajoblanco se disfruta mejor con la uva pasa moscatel\, que
  se cultiva en estas tierras»\, comentó. También subrayó que esta celebraci
 ón es una de las más antiguas y concurridas de la provincia de Málaga. La f
 iesta no solo se centra en la degustación de ajoblanco\, sino que también o
 frece una variedad de actividades como la visita a los puestos de productos
  locales\, el folclore popular en distintos escenarios y la presencia de ar
 te y cultura. «Además\, tiene…\\nhttps://planyfiesta.com/actividad/29552
LOCATION:Teatro El Lugá\, Almáchar
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