BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Fiesta//es.swo.fiesta//ES
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:fiesta-26363@planyfiesta.com
DTSTAMP:20260901T211148Z
DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20260905T143000
DTEND;TZID=Europe/Madrid:20260905T153000
SUMMARY:Estrena: Carlota de Otto – Llibreria Finestres
DESCRIPTION:Ens porta a conèixer la vida microscòpica dels llocs a través d
 ’alguns dels seus pans i formatges\, i ens convida a descobrir com el menja
 r ens pot explicar històries sobre la geografia\, els conflictes\, els somn
 is i el folklore d’un territori. *** Un ramat de vaques pastura en una munt
 anya al juny i la seva llet\, infusionada de flors\, es torna un formatge. 
 En un món globalizat\, el formatge viatjarà a botigues de tot el món\, però
  a la seva escorça portarà gravada la humitat\, la temperatura i els microb
 is d’aquesta muntanya. I hi portarà encara l’empremta del pastor o de la pa
 stora\, d’algunes tradicions de la seva terra i també de les fronteres que 
 ha creuat un cop envasat. Quantes de les històries que sentim sobre el nost
 re passat són\, en realitat\, una interpretació moderna? Amb la seva mirada
  irònica i juganera\, aPa\, formatge\, folkloreCarlota de Otto ens convida 
 a veure les tradicions com una pràctica viva i compartida\, oberta al canvi
  i plena d’encreuaments: entre la memòria i la reinvenció\, entre el que és
  local i el que és global\, entre ser creador o ser espectador… Carlota de 
 Otto va estudiar Magisteri i durant uns anys va combinar l’educació amb la 
 redacció d’un blog de cuina…\\nhttps://planyfiesta.com/actividad/26363
LOCATION:Llibreria Finestres\, Palamós
URL:https://planyfiesta.com/actividad/26363
END:VEVENT
END:VCALENDAR